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青梅 

 夕べは梅酒を戴く。

 そんなもの、男の飲む酒じゃないという、貴殿のお気持ち、有難く、頂戴致します。

 ただね、これは妻が今年の6月19日に、青梅をブランデーに漬け込んだ、彼女の初チャレンジの品。
 正確には、前日の18日にコーヒー豆を漬けたのがあるので、2つ目の作品。

 だから、許してくだされ、素直にうまい!と誉めさせてください。

 我が妻ながら、本当に料理上手で、金銭感覚のしっかりした聡明な女性・・・だがしかし、般若の一面、いや、二面、三面・・・もっともっと、ミルマスカラス張りに般若のスペアマスクを持つ御方である。

 人生最良のタッグパートナーに乾杯!!


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[ 2006/08/20 01:20 ] | TB(0) | CM(1)

ウイスキーを梅酒で割るとイイ感じですよ。
配分が難しいのですが、その日の気分・温度・湿度などの各種パラーメーターを厳密に分析したうえで勘で勝負しています。
[ 2006/08/20 17:01 ] [ 編集 ]

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